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Valença Fortaleza Chocolate - Gastronomia - Valença Viva
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Valença, 24 de Março de 2019
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Valença Fortaleza Chocolate

Gastronomia Publicado em 2011-12-14 Exibições: 2964 Comentários: 0

Valença Fortaleza Chocolate

Valença recebe a Fortaleza de Chocolate, em 17 e 18 de Dezembro, no âmbito da Valença Cidade Presépio. Esculturas em chocolate, mostra e venda de chocolates, workshop's e concertos prometem dois dias mágicos, na Praça da República, em Valença.
O evento pode ser acompanhado na Praça da República, na Fortaleza, sábado, 17 de Dezembro, entre as 10h00 e as 18h00 e domingo, 18 de Dezembro, entre as 14h00 e as 18h00.
Uma escultura em chocolate, com 1.70 mts por 0,60 mts, vai ser esculpida, ao vivo, por Paulo Santos, o grande mestre português das esculturas de chocolate. As Portas da Coroada e um presépio serão o grande motivo da escultura cuja elaboração poderá ser acompanhada ao vivo no evento. Durante os dois dias Paulo Santos vai, ainda, desenvolver vários workshops sobre bombons de chocolate.
Os chocolates do Alto Minho estarão presentes com a empresa Avianense a apresentar toda a gama dos seus produtos, à base de chocolate, com mostra e venda.
A escola profissional ETAP estará presente com os seus presépios comestíveis, fonte de chocolate e doçaria à base de chocolate, a cargo dos alunos do curso de Pastelaria e Cozinha do polo de Vila Praia de Âncora.
A escola profissional EPRAMI apresentará a doçaria à base de chocolate a cargo dos alunos do curso de Pastelaria e Cozinha do polo de Monção.
A Fortaleza de Chocolate contará, ainda, com stands de venda e mostra de chocolates e doçaria típica de Valença a cargo das empresas valencianas Paval, Intermarché Valença, Lua de Mel, Coisas Doces e Lepanto.
Na tarde de sábado estão programados dois concertos a cargo da Associação Luar do Minho.

Nota: Mais informações contactar a Câmara Municipal de Valença, pelo tlf. 251 809 5
 

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